2026年1月7日
行事食 七草粥とおせち料理
今日の給食は「七草粥」とお正月の縁起食でした。
今日は1月7日、「人日の節句」にちなんで、給食では七草粥を頂きました。
春の七草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)が入ったお粥は、1年の無病息災を願って食べる、昔からの風習です。
お正月のご馳走で疲れたお腹をいたわる、優しい味わいに、子供達もほっとした表情で食べていました。
また、お正月料理としておなじみの黒豆・ごまめ(田作り)・紅白なますも一緒に登場しました。
黒豆は「まめ(健康)に働けますように」、ごまめは「五穀豊穣」、紅白なますは「平和」や「お祝い」の意味が込められています。
食材によって、少し苦手な子もいましたが、「縁起のいい食べ物だよ。」と伝えると、お友達と励まし合いながら頑張って食べる姿が見られました。
行事食を通して、季節の移り変わりや日本の伝統文化に親しみながら、食への関心や感謝の気持ちを育んでいきたいと思います。
